III.4. Différents types d’extraction

III.4.1. Extraction simple

On cherche à extraire un soluté contenu dans un mélange liquide homogène constitué de soluté et de diluant, nommé charge. On utilise pour cela une certaine quantité d'un solvant qui ne doit pas être miscible avec le diluant, mais être miscible avec le soluté.

Les deux phases liquides charge + solvant sont mélangées intimement (mélange non homogène) et le soluté se distribue dans chacune des phases selon un équilibre physicochimique.

Le mélange non homogène est alors décanté en deux phases non miscibles (Figure II.2):

• · l'extrait, contenant majoritairement du solvant et le soluté extrait,
• · le raffinat contenant majoritairement du diluant, ainsi que le soluté non extrait.

Figure III.2 : Schéma de principe d’une extraction simple.

III.4.2. Extraction multiple

III.4.2.1. Extraction à courant croisés

Dans une extraction à courant croisés (Figure II.3), ici à 3 étages, le solvant est (équitablement) réparti pour réaliser 3 extractions successives, la première sur la charge, la seconde sur le premier raffinat, la troisième sur le second raffinat.

On obtient en fin d'opération un raffinat (ici R3) et 3 extraits à 3 compositions différentes, le premier étant le plus concentré en soluté, le dernier le moins concentré. Les extraits sont mélangés entre eux dans la majorité des cas. Cette méthode donne un meilleur rendement qu'une extraction à simple étage pour une même quantité de solvant S, ici égale à S1+S2+S3.

Figure III.3 : Schéma de principe d’une extraction à étages multiples.