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Chapitre 1 : Introduction à la mécanique des fluides

1 Les différents états de la matière

1.2 Etat liquide

Les atomes sont beaucoup plus éloignés les uns des autres que pour les solides d’où une densité en volume plus faible.

(Les atomes ne sont pas liés par des forces d’attraction mutuelles si bien que qu’ils sont très libres et aucune force ne s’oppose à leur glissements relatifs, il y a tout au plus un gène dans ce déplacement dû au frottement qui rend compte de la viscosité c’est pour cela qu’un fluide ne peut résister à une traction mais résiste à une compression à cause de l’existence de force de répulsion inter- atomique.)

Les molécules sont liées en distance ce qui en limite le désordre. Ils occupent un volume défini et sont susceptibles de s’organiser en gouttes. Leur densité est telle qu’on définit d’ordinaire (assez mal) les liquides par le fait qu’en situation de repos, ils présentent une surface libre discernable et perpendiculaire au champ de gravité local.